有人追求豆花湯底濃郁，加豆漿、加牛奶
而「玩豆花」的老闆玩出了新花樣
將豆花加上新鮮酸爽的現榨水果汁，算是近幾年創新做法
沒想到現榨果汁居然意外跟豆花合拍！
大片面積的鮮明藍色為玩豆花店面主要顏色
多彩的磁磚很有樂高的童趣感
讓人想起小時候吃冰開心期待的心情
玩豆花的用餐區使用白色磁磚+白色木桌，搭配復古喇叭椅
創新與復古，看似相互衝突，卻好像意外能擦出什麼有趣的火花
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玩豆花座位數不多，需先點完餐再找座位
玩豆花基底品項不多，配料可以直接在展示冰箱裡自選
看得出來玩豆花在餐具上也有花心思選擇
紅色小花瓷碗拍照起來好可愛
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#葡萄柚香豆花 桂花粉粿+軟花生 $60
不知是不是因為是現擠葡萄柚汁沒多放糖
且有再加清冰的關係，味道偏淡
有點像是葡萄柚風味水+豆花
桂花粉粿的香味也偏低，但口感很Q嫩
整體來說是一款很清爽的豆花，吃起來沒有負擔
很適合嘴饞又怕有罪惡感的時候來上一碗
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#冬瓜檸檬剉冰 黑糖粉粿+小湯圓+綜合園+琥珀粉圓 $90
這碗很厲害！酸甜比例也剛剛好
將熟悉的冬瓜檸檬拆開，將刨好的白冰上先淋上冬瓜茶漿
再附上一小罐現擠檸檬汁，讓客人自行選擇要酸一點還是甜一點
配料部份小湯圓很軟糯，沒有因為接觸冰變硬
黑糖粉粿也吃的到黑糖香，
但琥珀粉圓跟綜合圓就普普，口感偏硬且沒有芋頭跟地瓜香
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如果下次有機會來吃玩豆花，建議水果豆花搭配味道比較明顯的配料
葡萄椰果、鳳梨椰果這類才比較有甜味
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©圖片皆為自行拍攝，版權所有請勿盜圖
// 攝於[◉”] 2023.9.19 //
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玩豆花（原杓口豆花）
ᴏᴘᴇɴ / 13:00~21:00 週一公休
ᴀᴅᴅ / 新北市板橋區仁化街50號
ᴡᴇʙ / 玩豆花臉書粉絲頁
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