有什麼問題會比「午餐吃什麼」
還要更令人困擾呢？
絕對是
「晚餐吃什麼？」
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身為全聯的好鄰居
通常下班就直奔全聯隨便買個幾樣菜
原本只是想隨便巡個田水
(嘿對，我的田水在全聯
緣分讓我們相遇在亂世以外的冷藏區
這罐！春水招牌辣醬腐竹泡菜
春水堂監製欸～
看到「春水堂」三個字
我整個眼睛亮了
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把經典辣醬做成了泡菜
加入豆香腐竹
就想騙我買回家？
嗯對！我願意被春水堂騙
想了一秒，就丟進我的籃子
這組合一定要用新台幣讓它下架！
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當天晚上我就迫不及待要來試味道
一打開蓋子
第一眼注意到的就是它的完整密封設計
保鮮度看起來是沒問題（拇指
撕開封膜後
撲鼻而來的是帶點蒜味的鹹香味
光聞就食慾大開
營養標示順手拍
給大家參考囉～
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我覺得
春水招牌辣醬腐竹泡菜
是被泡菜耽誤的腐竹
第一口吃到的會是 Q 彈腐竹
第二口還是腐竹
第三口——還是腐竹
泡菜 Where are U？
原來這款春水招牌辣醬腐竹泡菜
把泡菜切的很碎
雖然沒辦法大口吃到脆口泡菜
但切碎後跟腐竹混在一起的口感非常特別
底下還藏了鹹香滷汁
咀嚼中一次擁有脆、Q、汁香
尾韻帶點甜但完全不膩
呷Down鹹的根本可以當追劇零食（小心腎
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除了直接吃、配飯吃
CHEF Rabby
在炸廚房時也想到了幾個創意料理
跟大家分享家常泡菜料理食譜
#辣醬泡菜蛋餅
在蛋餅中加入春水招牌辣醬腐竹泡菜
瞬間讓無聊的蛋餅增加了層次
酥脆皮一咬爆汁，鹹香充滿每一口
做法真的超簡單！
只要在蛋液裡加入想吃的份量
（我下手很豪邁）
等到蛋液差不多定型後
再把蛋餅皮直接蓋上
輕輕一捲就完成
熱呼呼的蛋餅切開
裡面藏著脆爽的泡菜和 Q 彈腐竹
每一口都鹹香帶汁
超有層次感
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#自製泡菜鍋
拿來加進火鍋裡
就瞬間升級成一鍋腐竹泡菜鍋
不手軟下了超多泡菜進鍋裡
鍋底瞬間被染紅（？無政治色彩
看起來就超級過癮
辣醬的鹹香讓湯底更有層次
陸續放入高麗菜、豬肉、豆腐和金針菇
不僅方便省時
每一口都能吃到泡菜和腐竹
讓普通個人小鍋更有變化
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不過還是必須提醒一下
假設你像我一樣
可以直接生吃辣椒
那這罐的辣度就是「完全不辣」
如果你也是嗜辣的朋友
春水招牌辣醬腐竹泡菜
可能會讓你有一點小失望
他更像是帶著辣香氣的鹹甜小菜
換句話說
如果你是像社畜沙沙吃到一點胡椒粉
就會想撥打119送醫的人
可以完全放心
他可以滿足你想吃辣的慾望（會有這個時候嗎？
即便無法滿足我對辣的渴望
春水堂監製的辣醬腐竹泡菜
還是成為近期冰箱裡不可或缺的萬用食材
開罐即食、方便百搭，口感層次又豐富
讓每一餐都充滿變化
不管是早餐夾蛋餅或是加進火鍋
它都能輕鬆派上用場
讓每一餐都不用煩惱「今天吃什麼」
它就像新來辦公室的00後新鮮人
清新、可愛、好相處
為你帶來全新的配菜體驗～
下次逛全聯
記得順便把帶它回家
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©圖片皆為自行拍攝，版權所有請勿盜圖
// 攝於[◉”] 2025.09.07 //
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春水招牌辣醬腐竹泡菜
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