Matcha One為平安京茶事副品牌
主打濃郁抹爆的小山園抹茶甜點
大人系的微苦口味,深獲重抹控的推崇與喜歡
這次在新開幕的裕隆城進行快閃店活動
期間限定9/20-10/22,只販售特定經典商品
除了霜淇淋外,就是必吃的紗織蒙布朗了!
#招牌 京都小山園抹茶-紗織蒙布朗 $330
一支要價$330真的不便宜,但看到那層層堆疊的蒙布朗
還是忍不住買了一支來試味道
基底是抹茶霜淇淋,口感滑順,微甜又帶著抹茶的苦香
尾韻的茶味要細細感受
栗子泥混搭抹茶透過特殊機器
壓出直徑1mm極細如紗的綿密細絲
有如瀑布般堆疊出層次豐富的紗織蒙布朗
最後放上一顆栗子和金箔
稍微把蓬鬆的蒙布朗向下壓了一點
顏值依舊不減
抹茶栗子泥細絲口感鬆軟細膩,入口即化
不會太乾有澀味,也不會過濕通通黏在一起
單吃甜度會有點偏高
但搭配抹茶霜淇淋的濃醇微苦,甜而不膩
身為重抹控的我,評價非常高
自製甜筒杯有別於普通餅乾脆薄口感
多了煎餅的濕潤厚實感
還帶有濃濃奶香
快閃店只到10/22,趁連假逛裕隆城時不妨嘗鮮一下
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©圖片皆為自行拍攝,版權所有請勿盜圖
// 攝於[◉”] 2023.9.28 //
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Match One 誠品裕隆城
ᴏᴘᴇɴ / 11:00~21:30
ᴀᴅᴅ / 新北市新店區中興路三段70號1樓
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